pátek 6. června 2014

Léto už ťuká

Čtyřdenní dámská jízda - já, ségra a holky. Ideálně by mohlo být tepleji, ale i tak jsme si to užily:) Sklidila jsem první pórek (byl v zemi už od loňska), udělala sirup a marmeládu (díky Kátě za nápad),  skočily jsme si něco vyrýpnout do lesa a tak. Ale už jsme se těšily na sprchu:) 
Polykultura už si žije vlastním životem.








arnika americká

Mikýsek

čtvrtek 5. června 2014

Roční období

Konečně zase větší akce. Panenky mám hotové už asi 3 měsíce, ale čekala jsem na dřevěný základ. Petr ho udělal přesně podle mých představ a popisu - díky:)

A tak vznikl můj první hmatatelný přínos do Koventinky - kalendář s vílami, které symbolizují jednotlivé měsíce (inspirovala jsem se Waldorfem). Jednotlivá roční období jsou znázorněna barvami, a to vždy od světlého odstínu po tmavý. Jaro - zelená, léto - červená, podzim - fialová, zima - modrá. Jako takový "tahák" jsem panenkám postupně ztmavila vlasy od blonďaté přes zrzavou, hnědou do černa, postupně prošedivělou až šedivou, a nakonec úplně bílou - jak stárne rok. Uprostřed je vždy místo pro stávající měsíc. Součástí budou ještě dřevěné kostičky s jednotlivými dny v měsíci.

vládne červen







pondělí 2. června 2014

Pro vodu

...do studánky. A pak na výlet kolem Kokotských rybníků. Krása, klid a romantika. Dlouho jsem neviděla rybníky plné leknínů a doutníků. Jen tak sledovat potápky, kachny a  poslouchat žáby... 





neděle 1. června 2014

Lazy Sunday

Dnešek je pro mě tak trochu "mrtvým dnem". Po třech hodinách spánku a třídním srazu nejsem nějak schopná ničeho. Jak by řekla babi - nic do mě není. Ani spát mi nechutná, ani jíst mi nechutná. Tak se uvidí, kdy padnu za vlast.

Včerejšek na chalupě...








středa 28. května 2014

Momentálně oblíbená

dětská večeře. 

Krupicová kaše - bez mléka - jen z rýžového nápoje, bez cukru - jen zalitá  trochou javorového sirupu, bez granka - jen pravé kakao, mandle, broskve, občas skořice. Varianty podle chuti a možností...

A hlavně - hned se po ní zapráší. Babi, piš si! :))


úterý 27. května 2014

Milník

Dnešní den před sedmadvaceti lety je jedním z nejvýznamnějších v mém životě. Narodila se mi ségra a v ten samý den jsem vážně onemocněla. Dnes už vím, že to symboliku docela určitě má - až z toho trochu mrazí. 

Nic to ale nemění na tom, že je pro mě jednou z nejdůležitějších. Neznám nikoho s tak silným sociálním cítěním. A klame tělem. Jani, vše nej!


sobota 24. května 2014

Balkon

Sirup ze smrkových výhonků

Výhonky omyjeme a necháme okapat. Plníme 5l láhev tak, že vložíme vrstvu výhonků (asi 5 cm), prosypeme třtinovým cukrem, položíme 2 kolečka citronu a opakujeme, dokud není lahev plná. Jemně přitlačíme. Lahev převážeme celofánem a postavíme na slunné místo. Necháme stát 2-3 týdny. Začne se tvořit hustá šťáva, kterou pak přes plátýnko přecedíme, slijeme do lahví a uložíme na chladné místo. Užíváme po lžičkách na kašel nebo k ochucení čaje.




pátek 23. května 2014

Aromalampa

Dlouho jsem sháněla pěknou, jednoduchou a hlavně funkční aromalampu správných parametrů. Miska s vodou by měla být od plamene 10 cm a měla by být co největší. Mám ji:)



čtvrtek 22. května 2014

...a hotovo

A tady je výsledek našeho pokusu s vejci (Pokus č. 6 - po šesti dnech) - vejce bez skořápky. Je krásně vidět, jak se uvnitř žloutek "přelévá".




úterý 20. května 2014

Deštivá neděle

Jako malá jsem brala propršený den jako pořádný vopruz. Dneska už mi je fajn. Udělám spoustu věcí, kterých si za pěkného počasí ani nevšimnu.
Zatopili jsme, přijela návštěva, zahráli jsme si pexeso a děti měly největší radost ze starých matrací. Petr pokračoval na stavbě domečku i v dešti, protože pod smrky nám neprší.

Obešla jsem obě naše broskvoně a trochu zalapala po dechu, protože kadeřavost mají obě. Zrovna nedávno jsem četla Markův článek - určitě něco z toho vyzkouším.

První úroda z polykultury - ředkvičky a salát





pondělí 19. května 2014

Tři vejce do skla

Minulý týden jsme zas navštívily naši Míšu. Ta nás během pár hodin vybavila 200 vejci, (Slepice prostě nesou a ve městě to prodáš:-)), nacpaly jsme kufr a já vyrazila. (Trochu neklidná jsem byla, vezla jsem totiž ještě 25 litrů vody ze studánky ve skleněných demižonech.) 
Nicméně všechno dobře dopadlo, vejce už doma nemáme. Tedy většinu.

V sobotu jsme využily deštivého odpoledne a udělaly jsme si pár pokusů. Holky se zapojily obě, každá si vždycky vzala jednu činnost, na kterou se pekelně soustředila.

Pomůcky:
2 syrová vejce, 1 vařené vejce, ocet, sůl, zápalky, proužek papíru, 2 sklenice, voda, jedna sklenice s užším hrdlem

POKUS č.1: Může se vajíčko ve vodě vznášet?

Do sklenice nalijeme obyčejnou vodu a položíme do ní vejce - půjde ke dnu. Do druhé uděláme silný slaný roztok - vejce plave.

POKUS č.2: Dá se poznat syrové vejce od uvařeného?

Ano. Zkoušíme vejce roztočit na podložce s použitím stejné síly. Vařené vejce se točí rychleji a stejnoměrně, syrové vajíčko při točení kolísá. (Je to způsobeno třením uvnitř tekuté části vajíčka.)


POKUS č.3: Jak je to s křehkostí vajíčka?

Vajíčko je schopné odolat rovnoměrné síle. (Ale naopak se velmi snadno rozkřápne, když na ně působíme nerovnoměrnou silou - např. o hranu stolu.)
Vezmeme syrové vajíčko a celé si ho ukryjeme do dlaně. Stiskneme tak, aby na něj působily všechny prsty stejnou silou. Nejde rozbít:)
Proč se tak děje? Protože příroda je moudrá a dokáže vajíčka (tedy budoucí kuřátka) chránit před tlakem kvočny, která na nich sedí a zahřívá je.


POKUS č.4: Můžeme vajíčko postavit na špičku?

Vejce můžeme vyvážit na jeho širším konci, jestliže použijeme špetku kuchyňské soli. Na stole uděláme malou hromádku a vejce do ní posadíme. Potom sůl velmi jemně odfoukneme. (Povedlo se nám až na druhý pokus, nejprve jsme odfoukly i vejce.)





















POKUS č.5: Jak dostat vajíčko do láhve?

Nám se nepovedlo až tak úplně:)
Proužek papíru zapálíme a vhodíme do láhve a na hrdlo položíme vařené oloupané vejce špičkou dolů. Počkáme až papír dohoří a vajíčko se samo vcucne dovnitř. (Ohřátý vzduch má menší hustotu, a tak stoupá v láhvi vzhůru. Uvnitř láhve vznikne podtlak. Větší tlak, který je v okolí láhve, natlačí vajíčko dovnitř.)

Ideální je prý vajíčko nahniličko (4 min. vařené) - je nejpružnější. My měly echt natvrdo.









POKUS č.6: Jak vyrobit z vajíčka "hopík"

Pokus na týden. Vajíčko vložíme do sklenice s octem. Skořápka se okamžitě pokryje bublinkami. Druhý den se vajíčko začalo vznášet a hladinu pokryla pěna hnědočervené barvy. Ocet vyměníme. Dnes už je vajíčko poloprůhledné (při dobrém osvětlení prý rozeznáme žloutek a bílek). Šestý den ocet úplně rozpustí skořápku, ale membránu nechá neporušenou. Vajíčko je měkké jako balonek. Tak jsme zvědavé.






Vánoční slavnost

Součástí letošní slavnosti bylo představení tří projektů, na kterých děti tři měsíce pracovaly. Kluci a holky z projektu Vaření a pečení pře...